烹调与贮存对强化植物油中维生素A稳定性的影响

食品强化是提高人体VA营养水平的理想方法之一。一些发展中国家通过食糖、味精等食物VA强化,有效地改善了本国的VA营养缺乏状况。我国人民食用植物油主要用于烹饪各种菜肴。若以植物油为载体,强化VA,可避免因食入过量引起中毒,也不会因摄取不     

癌基因ras的表达抑制抗体交联物诱导的胃癌细胞凋零

凋零又称程序性细胞死亡,是细胞普遍具有的一种自我消亡机制,是细胞对外界信号刺激所作出的一种主动性死亡应答反应,是细胞的“自杀”。近年来的研究表明,凋零不但是正常生理性控制过程之一,同时也是化疗、放疗等抗肿瘤疗法杀伤瘤细胞的重要途径。因此,阐明凋零是否参与抗体交联物的细胞毒效应这一问题,对于深刻理解导向治疗的机理将具有重要的理论与实际意义。     

双黄连注射液治疗疱疹性咽峡炎疗效观察

疱疹性咽峡炎是儿科常见病之一，是一种特殊类型的上呼吸道感染，我们用双黄连注射液治疗该病２５例，并设对照组（用利巴韦林治疗）２３例，结果治疗组疗效明显优于对照组。１临床资料所有病例均为１～７岁的婴幼儿，夏秋季突然发热、咽痛、流涎，亦可有拒食、恶心、呕吐、咳嗽等非特异性症状；咽部充血，咽腭舌，悬雍垂，扁桃体有２～４mm大小的灰白色疱疹，周围有红晕，１～２天后破溃形成小溃疡；局部淋巴结无肿大；末梢血白细胞计数正常或偏低，无异常淋巴细胞。治疗组２５例，男１４例，女１１例，年龄１～６．５岁，病程０．５～２天…     

湖北省三年鼠情监测结果分析

对部分城乡三年鼠情监测结果分析表明,鼠种构成以褐家鼠、黄胸鼠、小家鼠为主,鼠密度有两个高峰,分别出现在4～5月和9～10月,与出血热的流行高峰相吻合,鼠密度高峰在出血热高峰之前。通过几年大规模灭鼠,鼠密度和出血热发病率大幅度下降,鼠情及人间疫情监测结果相符。     

安阳市医院污水处理必要性的探讨

为探讨城市生活污水未经处理而单独处理医院污水有否必要这一争议问题,我们对我市医院、居民区和市政下水道污水在不同季节的理化指标及细菌学指标进行了监测分析,并对不同类型的污水在环境污染中的作用作了比较。     

急性非Q波心肌梗死冠状动脉病变特点分析

1999年 1月— 2 0 0 2年 1月我院收治急性非Ｑ波心肌梗死 (ＮＱＭＩ)患者 4 6例 ,本文对梗死相关血管 (ＩＲＡ)的狭窄程度与ＮＱＭＩ的关系分析报告如下。1　资料与方法1.1.　病例资料　 4 6例ＮＱＭＩ患者 ,男 2 8例 ,女 18例 ,平均年龄 (5 7.6± 14 .5 )岁 ,其中并发高血压 14例 ,高脂血症 2 5例 ,糖尿病 10例 ,心功能不全 9例 ,吸烟者 2 6例。均行冠脉造影检查。1.2　方法　冠脉造影采用Ｊｕｄｋｉｎｓ法[1] ,分别行左、右冠状动脉造影 ,常规多体位投照 ,采用意大利ＳＩＡＳ单球管Ｘ线数字成像系统 ,配备冠状动脉分析软件 ,用目测法和计…     

酚妥拉明治疗婴幼儿肺炎并发腹胀的疗效观察

河津市人民医院自 1 985年至 1 999年收治重症肺炎合并高度腹胀的 2岁以下患儿 86例 ,应用酚妥拉明治疗 ,取得了满意效果 ,现报告如下。1　资料与方法1 .1　临床资料　男 48例 ,女 2 8例 ,年龄最小为 3 d,最大为 3岁。1 .2　方法　观察组加用酚妥拉明 ,剂量为每次 0 .3～ 1 mg/     

冠心病及脑梗塞与组织型纤溶酶原激活物及其抑制物关系的探讨

目的：探讨冠心病及脑梗塞与组织型纤溶酶原激活物及其抑制物关系。方法：对31例健康人，20例稳定型心绞痛，15例不稳定型心绞痛，13例急性心肌梗死和17例脑梗塞患者，进行组织型纤溶酶原激活物和组织型纤溶酶原激活物抑制物的测定。结果：与健康人相比，不稳定型心绞痛，急性心肌梗死及脑梗塞急性期患者的组织型纤溶酶原激活物活性和组织型纤溶酶原激活物与组织型纤溶酶原激活物抑制物比值均明显降低（与对照组相比P＜0．05），而稳定型心绞痛患者则未见组织型纤溶酶原激活物与组织型纤溶酶原激活物抑制物活性的明显变化。结论：动物粥样硬化性及血栓栓塞性疾病的形成与发展和机体内纤溶系统的活性改变密切相关。     

慢性肝病血清纤维化标志与肝病理变化的相关性

目的：了解肝炎病理分级分期与血清学指标HA、LN、ColⅣ在纤维化诊断中的价值。方法：对住院肝炎患者52例肝活检组织进行病理学分级分期，同时检测学血清指标，两者进行比较。结果：肝组织炎症活动度与肝纤维化的分期呈明显正相关，HA在炎症不同级及不同期的检测水平随炎症及纤维化的进展逐渐升高并有显著差异，提示HA与炎症及纤维化程度有较好相关性，ColⅣ在一定程度也反映炎症程度及纤维化程度，LN无明显诊断价值。结论：肝组织的炎症活动度与纤维化分期呈明显正相关，血清HA在肝纤维化及炎症中的诊断价值最高，其次为ColⅣ，HA不仅能反映慢性肝病纤维化及炎症性改变，对监测炎症及纤维化进展有较高价值，而LN的诊断价值不高。